稻農的故事

桃園
大溪

王連寶

種稻資歷30年

王連寶先生家族世代務農,與弟弟王連華兄弟共同繼承家族留下1甲農地,也因此肩負繼承祖業的重責,這輩子踏上種稻之路自幼家境清苦,右手姆指、食指分別在12歲、15歲時,因操作打穀機、圓鋸機而切斷;太太是在越戰難民營中長大的華裔越南人,3歲喪父、12歲喪母,目前育有4名子女。

台中
霧峰

翁良材

種稻經驗31年

翁良材先生台灣稻農公司創辦人。因為對稻作的天份,讓他學習水稻產業一年時間就榮獲傑出青年農民神農獎。除了與生俱來的天份,翁良材也開始多方面專研,每天工作超過16小時,研究種稻、碾製、加工,他努力趕進度,趕上別人幾十年的種稻功力。民國97年底,他號召全國7縣、50多位稻農共組「台灣稻農有限公司」,並擔任董事長。準備引領台灣稻農走向新的世界,也讓台灣消費者可以吃到正港台灣好米。

彰化
溪洲

孫陸森

種稻經驗34年

孫陸森先生所種植的稻田,此地位於濁水溪北岸,灌溉水源來自赤仔埤圳、八寶圳,這兩條水圳自集集鎮集集攔河堰取水,水源是濁水溪上游非常純淨,一望無際的水稻田與菜田交雜,景觀十分純樸幽靜。

彰化
埔鹽

施欽雄

種稻經驗53年

施欽雄是農委會農業試驗所指定示範育種戶,技術精良,目前更擔任【中華民國傑出農民協會】理事長,是台灣農業的瑰寶。

南投
名間

黃廷瑞

種稻資歷逾60年

黃廷瑞先生堪稱教授級稻農,目前是南投縣原種田,提供台中、南投、桃園、宜蘭、雲林等縣稻農秧苗,主力稻種以台?9號、台農71號、台南11號、台中192等4種為主,黃廷瑞是前任台灣稻作協會理事長,種稻技術優良,包括農糧署南投辦公室、南投法院法官等都是他種植稻田的愛用者。

雲林
元長

林旭陽

種稻經驗20年

林旭陽從小很會唸書,南台灣最好的國立高雄工專畢業後進入高雄港務局,隨後參與當時亞洲最大不鏽鋼廠燁聯鋼鐵建廠工程。但因為身為家中長子,繼承香火重擔一直都在,10多年前毅然返鄉繼承家業。林先生還利用農閒時,研讀各種相關文獻與研究,找尋最新的方法種稻,是很特別的科學稻農。

台南
後壁

賴全添

種稻經驗6年

賴全添因8年前其母得阿玆海默症病發,父親又年邁,身為獨子乃自警界退休,回鄉承接其父4公頃農田,退休回鄉短短六年就獲得十大好米的肯定,可算是為盡孝道而回鄉種田!

花蓮
玉里

彭鏡興

種稻經驗30年

彭鏡興先生得獎無數,今年為了最乾淨的水質最美麗的土地,找到一塊山水阻隔的世外桃源,位於秀姑巒溪上游拉庫拉庫溪的上游「清水溪」畔,西有高山阻隔東有樂樂溪跟清水溪兩條溪流圍繞的田地。因為天然的屏障,讓這塊田地有了得天獨厚的優勢可以進行無毒耕作。

花蓮
玉里

李文煌

種稻經驗40年

李文煌的口頭禪:「只與天爭、不與人爭」,「這冬壞、望後冬」,「種田要很有耐力,不能這次失敗就放棄,永遠要保持希望」。憨厚正直的他,基於疼惜土地,照顧消費者健康,田間幾乎都不用農藥跟化學藥劑,卻以一般白米的價格出售,只求稻作產業能夠永續。

花蓮
玉里

夏俊傑

種稻經驗13年

夏俊傑是台灣少見的年輕稻農,他們家是一整個快樂,他的老爸快樂、老媽快樂、老婆快樂、二個小孩快樂、二隻迎賓狗快樂;連養的雞也是一家子快樂。夏媽媽還有跟稻子聊天的特殊技能。

花蓮
玉里

夏寶明

種稻經驗30年

夏寶明種出來的米就如同他的名字,夏天的寶貝,夏寶明=夏寶米,稻田裡的粒粒稻穀都是他的寶貝,他是如此珍惜台灣這塊土地,老天也相同回饋他對這塊土地的愛,所以他種出來的米就是這麼可愛,輾完米後就是像一顆顆小小玉石,透亮晶透。

花蓮
玉里

李金讚

種稻資歷35年

原本是雲林人,小時候舉家遷居至花蓮,一住就是大半輩子,種稻也種了這大半輩子,雖然個性比較內向不擅說話,只專心種稻,當地灌溉的水源來自乾淨不受污染的花東縱谷山脈泉水,以及一旁秀姑巒溪的滋養,所以花蓮種出來的稻子煮起飯來總是特別香Q。

花蓮
瑞穗

古榮增

種稻資歷38年

對古榮增來說,最感到欣慰的莫過於他的小兒子願意回來接手家業。祖父種稻,父親叔伯種稻,自己種稻,兒子也種稻,一家四代都跟稻米脫離不了關係,他們真的是道道地地的「稻」香「四」家(稻香世家) 。

 
 
 
Wednesday, 2010/7/21  
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